Ez a legütősebb kreáció a karácsonyi asztalra, de mint sejthető, nem a töltött káposzta klasszikus verziójáról van szó. A gombócokba ugyanis nem hús, hanem hal került!

Egy étterem három opció közül választhat: a konyhafőnök személyisége köré kiépített koncepciót visz, vagy kifejezetten egy stílust honosít meg, háttérbe húzódóbb stábbal, esetleg a kettőt ötvözi.

Lenyűgözően merész, szofisztikált, egyedi vagy éppenséggel szupertrendi? Egy biztos, valamitől különleges és különlegesen jó, azaz igazi Marie Claire kedvenc.

Kóstolt már káposztába töltött harcsát? Az idei ünnep újragondolt kedvence lehet ez a két megszokott karácsonyi ételt egyesítő, ízletes fogás.

A ZONA Étterem Budapesten a közelmúltban felújított Várkert Bazár mellett található. Közkedvelt fine dining konyhája, csodálatos, Lánchídra nyíló panorámája és a Budai Vár közelsége miatt is.

A ZONA a Dining Guide szerint az év étterme volt 2014-ben, és őszintén szólva mindig is e rovat mulasztásai közé tartozott, hogy nem írtunk róla, csak még korábban, az eredeti Baldaszti’s állapotában.

A FRAME Night Fever nevet viselő kiadványa negyedik alkalommal jelent meg. A könyv a legjobb és legszebb éttermeklől ad részletes képet.